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文旅前沿
文旅营销的深层思考
2026-08-24
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一、开场:一个老文旅的感慨
我做文旅规划十多年,见过太多"泼天富贵"从天而降,又眼睁睁看着它像退潮一样哗哗流走。
2023年冬天,哈尔滨一夜之间成了"尔滨",全国游客裹着羽绒服往东北跑,连南方人吃个冻梨都要发三条朋友圈。当时我正在给一个北方城市做规划,甲方领导急得不行,拍着桌子说:"人家哈尔滨凭什么?我们也有冰雪,凭什么火的是他不是我?"我只能苦笑——这种问题,就像问"凭什么别人中彩票你没中"一样,道理是通的,但真要复制,没那么简单。
三年过去了。2026年的文旅圈,比那时候更热闹,也更焦虑。淄博烧烤的烟熏火燎还没散尽,天水麻辣烫又接力爆红,紧接着"南方小土豆"变成了"卤鹅哥",合川年猪宴让重庆小城春节接待360万游客,叠滘龙船漂移成了"水上F1",九江琵琶亭靠一首
《琵琶行》
刷屏全网……几乎每个月,都有一座城市突然被流量砸中脑袋。
可你仔细看,热闹底下藏着一股子不安。因为谁都清楚一个事实:流量来得快,去得更快。 西安交大李明德教授把它叫作"
脉冲式热度
"——淄博烧烤火了将近两个月,天水麻辣烫的高峰期撑了十来天,菏泽南站那波流量奇观只维持了12天。一个新京报的调研更扎心:国内网红景点的平均热度只能维持3.2个月,超过60%的爆红景点半年后客流就明显下滑。
所以今天我想聊的,不是怎么制造下一个爆款——那是玄学,是运气,是算法赏饭吃。我想聊的是另一件事:当流量真的来了,你怎么把它变成这座城市能长期吃用的资产,而不是一场转瞬即逝的宿醉。
这句话,是这行里最值钱、也最被忽视的真问题。
二、先泼一盆冷水:我们这行,太迷恋"爆"了
说句得罪人的话。这些年文旅行业有个通病——从上到下,从政府到企业,大家都在疯狂追逐"爆款",却很少有人愿意踏踏实实把"不爆"的那部分做好。
你去参加任何一场文旅项目汇报会,PPT里必定有几个关键词轮番出现:引爆、引爆、引爆。好像不把游客脑子"引爆"一下,这项目就不算成功。领导要政绩,要"现象级";企业要回报,要"现象级";连媒体都只看"现象级"。没人关心你这座城市明年、后年、五年后靠什么留住人。
我见过一个县级市的文旅局长,述职报告里写的是"全年实现网络曝光量XX亿次"。我问他,这XX亿次里,有多少转化成了过夜游客?他愣了一下,说这个数据还在统计。我又问,那游客来了之后,平均停留多久?他更愣了。最后他说了一句大实话:"我们主要考核的是宣传指标。"
你看,问题就出在这儿。我们把"被看见"当成了终点,却忘了"被记住""被选择""被再来一次"才是真正的硬仗。
淄博烧烤火了以后,我专门去了一趟淄博。说实话,那座城市当时的状态让我既感动又担忧。感动的是,全城真的在使劲——烧烤专列、烧烤公交、青年驿站、严控酒店涨价,甚至连公厕都专门做了旅游指引。担忧的是,所有人都在透支式地"讨好"游客,那种热情里带着一种紧绷,像是怕一松手人就没了。
后来证明,我的担忧不是多余的。2024年"十一"过后,淄博部分烧烤店辞退了六七成员工,网约车司机从一天挣四五百跌到两百多,因为"单子太少了"。一座城市倾尽全力接住了一波流量,可流量这东西,它不听你的,它听算法的。
这不代表淄博失败了。 恰恰相反,淄博做对了一件很多城市没做到的事:它用一场爆火,逼着全市上下补齐了旅游服务的短板。八大局便民市场从"赶烤"转向了琉璃非遗体验和齐文化研学。这种沉淀,比那两个月的烧烤热度值钱得多。但我也得说实话——国内能像淄博这样"借火炼钢"的城市,真不多。更多的地方,火的时候手忙脚乱,火过了原地发呆,最后只剩一地鸡毛。
三、三个"翻车现场":流量反噬比流量本身更狠
光说道理太空泛,我讲几个这两年亲眼所见、或者行业里传得沸沸扬扬的"翻车"案例。这些案例的共性,不是"没火起来",而是"火了却接不住",甚至被流量反咬一口。
1. 郑州"黄河不夜城":1.6亿的谎言和1700万的现实
这个项目我关注很久了。2024年10月开业,主打黄河文化夜游,对标的是西安大唐不夜城那种模式。开业初期确实热闹,客流云集,媒体一通吹。结果呢?运营半年左右就客流骤冷,社交媒体上铺天盖地的"避雷帖"。
最讽刺的是什么?项目方对外宣传"投资1.6亿元",结果2026年7月媒体去实地一查,当地镇上的人说了实话:那1.6亿根本没落实,实际改造费用就1700万。现在整条街区空旷冷清,沿街墙面贴满商铺招租启事,空荡荡的街道甚至成了周边居民的免费停车场。
我当初看这个项目的规划方案就觉得悬。它的问题不是"没流量",而是重资产造景、轻运营造血。项目免门票,营收全靠商铺抽成,却要扛着高昂的房租、设备能耗、演艺人力这些刚性支出。更致命的是,它照搬的是别家网红街区的模板——一样的红灯笼、一样的仿古建筑、一样的流水线小吃,网友直接吐槽"复刻别家"。
一个没有自己灵魂的夜游街区,火不过一个秋天,是注定了的。
2. 天津"千城宴":上亿资金堆出来的"万人空巷"
再说说天津北辰的千城宴。2026年元旦开业,单日客流突破1.2万人,远超运营方3000人的接待预期。春节四天涌进十几万游客,两千个停车位全线饱和,媒体管它叫"亿元村重金打造的文旅明珠"。
结果呢?开业第四天,线上差评就集中爆发了。游客吐槽什么?二十块的水爆肚大半是粉丝,二十五块的烤肠跟街边同款,双人简单吃一顿轻松破两百,主流餐品全是预制料理包加热,地道津味小吃寥寥无几。
官方紧急停业整改,调价、扩容车位、补老字号商户,春节短暂回血。可清明一过,人流量断崖式下滑,商户批量撤租,项目只能靠婚宴租赁和少量场地补贴勉强维持。
千城宴的悲剧,在于它以为"仿古布景+小吃集市+演艺舞台"是个万能公式。 它照抄了唐山宴的皮,却没学到唐山宴的魂——唐山宴背后是真正的冀菜文化和现做手艺,而千城宴里装的是预制菜和虚高定价。老百姓又不傻,吃一次亏,第二次就不来了。
3. "梦幻雪乡"变"棉花乡":滤镜营销的反噬
这个更离谱。河南郑州惠济区一个叫"狗熊岭梦幻雪乡"的地方,靠《熊出小》IP和严重美颜过的宣传图,吸引大批游客。宣传里白雪皑皑,现场全是棉花。游客堵车5小时进去看"棉花堆",三天收获700多条差评,最后景区自己挂出"暂停营业"。
这种事最可气的地方在于——它不只是坑了游客,它是在透支整个行业的信用。当"照骗"泛滥成灾,当"小三亚""小瑞士""小阿勒泰"遍地开花,最后的结果是啥?是游客对整个文旅宣传都开始"默认不信"。你再怎么认真做内容,人家也先打个问号。这个信任成本,是整个行业一起买单的。
四、为什么"接不住"成了大多数城市的宿命?
上面这些案例,看着像是"个别项目不靠谱",但其实折射的是一套系统性的毛病。我把它归纳为三个"错位":
错位一:决策逻辑和游客需求错位
太多文旅项目的起点,不是"游客需要什么",而是"领导想看到什么"或者"别人家有什么"。看到一个网红街区火了,立马照搬;看到淄博烧烤火了,连夜上马烧烤节;看到"想你的风"路牌红了,全国景区一夜间竖起蓝白牌子。
这种"拿来主义"的模仿,短期能蹭到一点流量红利,但它解决不了"游客凭什么记住你"这个根本问题。2800多座仿古城镇拔地而起,真正能被记住的不超过8个。中国旅游研究院的报告更直接:九成游客觉得古镇风貌雷同,行业陷入了严重的审美疲劳。
我做规划这么多年,最怕听到的就是甲方说"我们县里也要搞一个大唐不夜城"。我说大哥,人家西安有大唐的根基,你有啥?你有的那点东西,才是真正值钱的,你不去挖,反而去抄别人的壳,这不是舍本逐末吗?
错位二:营销投入和基础设施错位
这是我见过最普遍、也最致命的问题。我们愿意花大钱拍宣传片、请网红、做话题,却舍不得把钱花在公厕、停车场、接驳车、民宿卫生这些"看不见"的地方。
我举个例子。2026年五一,有媒体报道某个著名景点附近,一条500米长的两车道,因为乱停车和占道摆摊,车辆要蠕动半小时才能通过。游客堵在路上,饿着肚子,闻着厕所飘来的味儿,这时候你那几千万拍的宣传片,作用就是让游客后悔。
反向旅游火了以后,大量年轻人涌进县域小城。可很多小城连最基本的"行得畅、住得下、吃得好"都保障不了。交通接驳薄弱、停车场短缺、民宿卫生参差不齐、黑车宰客、临时涨价……这些看似琐碎的"小事",恰恰是游客判断"这座城值不值得再来"的全部依据。
九寨沟我倒是想专门提一句。它能被反复当成"优秀作业"表扬,不是因为风景比别处好多少,而是它那套"珍珠链"式运输网络——400多台观光车高频循环接驳,高峰期每分钟发车5台,游客平均候车时间压在5分钟以内。这种效率本身就是最好的宣传,比任何网红打卡点都管用。
错位三:流量峰值和运营韧性错位
很多项目在设计之初,脑子里想的全是"爆满"的场景,却没想过"人来了以后怎么办"。瞬时涌入的客流,对一座城市的治理是极限压力测试。
哈尔滨2023年底那波出圈,背后是冻梨摆盘、索菲亚教堂广场搭温暖驿站、地下通道铺防滑地毯、打击宰客行为这一整套组合拳。这些事情单拿任何一件出来都不"性感",可它们加在一起,就是游客嘴里那句"宾至如归"。
可到了2025年元旦,哈尔滨游客量同比暴跌42%,酒店价格回落,投诉率攀升。为啥?因为服务一旦松懈,问题就反弹——冰雪大世界"冰雕提前拆除却没告知",退款承诺拖了14个工作日没兑现;帽儿山上的小卖部卖过期食品,店家态度还挺横。你靠"讨好型市格"火起来的口碑,一旦不讨好了,反噬来得比谁都快。
五、那些"接住了"的城市,做对了什么?
光吐槽不解决问题。我也得说说,真正把流量变成了"留量"的地方,到底做对了什么。这里面有共性的规律,值得每个做文旅的人琢磨。
规律一:把"偶然的善意"变成"必然的规范"
哈尔滨第一年最打动人的,是那种"掏心掏肺"的宠客姿态。但真正让它连续三个冰雪季游客稳步上涨的,是这套姿态被固化成了制度。温暖驿站不是摆拍一次就撤了,防滑地毯不是媒体走了就卷起来,对宰客的处罚不是一阵风。
淄博也是。烧烤专线不是火的时候开、凉了就停,严控酒店涨价不是临时表态,而是形成了机制。当"偶然的善意"变成"必然的规范",流量才真正转化成了口碑资产。
规律二:从一个爆点,长出一片生态
单点突破容易,难的是把"一条腿"变成"一整张网"。
江苏"苏超"是个特别好的例子。它以场均10万元的运营成本,撬动了千亿级的文旅消费。为啥这么便宜还这么有效?因为它不是一个孤立的赛事,而是把足球和城市消费绑在了一起——看球的人要住酒店、要吃饭、要逛街、要带孩子玩。一场球赛变成了一整条消费链。
叠滘龙船漂移
也是。2026年端午,它搞了个"1+4+4+1"的长效赛制——1场揭幕、4周夜训、4天正赛、1场国际精英挑战赛,让"周周游叠滘、晚晚看龙船"成为现实。这一下子就把传统龙舟"端午一过、热度即散"的短板补上了。再配合"第二现场"的商圈联动,256万人次的商圈客流、1.53亿元的销售额,都是这么来的。
它们的共同点:不满足于"一个爆点引爆一切",而是用爆点当钩子,把游客钓进一个更大的消费生态里。
规律三:让文化从"背景板"变成"可参与的体验"
这一点,淄博和天水其实都在补课。淄博意识到"烧烤撑不起城市未来",开始把流量引向齐文化、琉璃非遗这些更深的东西。天水把麻辣烫的配方工业化,让"流量"变成货架上能带走的产品。
九江琵琶亭
的做法更值得细说。2026年暑期,它靠一座巨型无弦琵琶雕塑和《琵琶行》的集体记忆刷屏,日均游客破1.1万人次。但它没止步于"拍照打卡",而是顺势推出"全文背诵《琵琶行》免门票"的活动,加上国风舞蹈大赛、沉浸式演艺、文创市集,把一首古诗变成了一套可参与、可消费、可传播的文旅产品体系。
你看,同样是"文化牌",高下之分就在于:你是把文化挂墙上当装饰,还是让游客亲手摸得到、背得出、带得走。
规律四:学会"退一步",把舞台让给市民和游客
这一点,是很多官方文旅部门最不习惯的。我们习惯了"我说你听"的单向宣传,可现在的传播逻辑完全是反过来的。
几乎所有现象级文旅事件的爆发,都遵循同一条路径:素人博主无意捕捉→算法推入公域→海量UGC跟进扩散→官方再敏锐而柔性地入场。哈尔滨的"南方小土豆"不是文旅局起的名字,是网友玩出来的;淄博烧烤的温情叙事,是游客自己写出来的。
重庆荣昌"
卤鹅哥
"的走红也是同理。一个普通人因为热爱家乡美食而坚持拍视频,意外带火了一座城。这种来自民间的、带着烟火气的表达,比任何官方宣传片都更有感染力。
所以真正聪明的文旅部门,不是自己冲到台前当主角,而是退后一步,搭好舞台、定好规则,让市民和游客成为这座城市故事的讲述者。 正如有评论指出的:文旅局长拍抖音的本质,是数字时代的"实验性探索",它的价值不在于局长成了网红,而在于能不能通过流量杠杆撬动产业升级。局长们该从"台前"走向"幕后",把个人IP转化成产业IP。
六、说点掏心窝子的话:给还在"想火"的城市几句劝
干了这么多年文旅,我越来越觉得,这个行业最稀缺的品质不是"创意",而是"耐心"。
我们这行有个怪现象:大家都想当"网红",没人想当"老黄牛"。可你看看那些真正走得远的城市——西安有大唐不夜城,那是二十年文化积淀加上专业团队精心打磨的结果;长沙有深夜的烟火气,那是几代餐饮人一点点熬出来的;成都的"慢生活"不是一句口号,是整座城市的节奏、业态、人文共同支撑的状态。
这些都不是靠一个短视频、一场事件营销能速成的东西。
所以,如果你是一座还在为"怎么火起来"发愁的小城管理者,或者是某个想靠文旅翻身的项目操盘手,我想给你几句不太中听、但可能管用的话:
第一,先别想着"爆",先想清楚"留"。 你这座城,凭什么让人来第二次?这个问题的答案,不在宣传片里,在游客清晨推开窗看到的风景里,在早餐店老板娘的一句"多睡会儿,包子给你留着"里,在公交司机主动告诉你"那个景点今天人多,明天去更好"的善意里。这些事,没有一个能靠"事件营销"速成。
第二,别再抄了,真的。 抄来的东西没有灵魂,游客能感觉到。你那座仿古牌坊,和隔壁县那座,和三百公里外那座,长得一模一样,区别只在于上面的字。可游客不是来认字的,是来感受"只有你这里有"的东西的。你本地有什么独特的民俗、手艺、味道、故事?把这些挖出来,哪怕土一点、粗糙一点,那也是你的,不是别人的。
第三,把"内功"当成正经事来抓。 我说的内功,是那些最不起眼的东西:公厕干不干净、停车场够不够、出租车会不会绕路、饭店明不明码标价、民宿床单换没换、景区指示清不清晰。这些东西上不了汇报PPT,可它们决定了游客回去以后跟朋友说"值得去"还是"别去了"。
第四,接受"慢"的可能性。 不是每座城都能成为"顶流",这很正常。能成为"长红"的,往往不是最火的那个,而是最舒服的那个。安吉靠一片茶园和一群精品民宿,就让游客反复回来;景德镇三宝村让游客"和泥巴亲密接触",成了手作爱好者的朝圣地。它们没想过"引爆"谁,只是把一件事做到了极致。
七、结语:流量是过境的风,留量是扎根的树
写到这里,我想起2026年春节合川的那个故事。一个叫"呆呆"的女孩在网上喊"有人来帮忙按猪吗?请你吃刨汤!",结果几十万人涌进那个小村庄。合川接住了这波流量,把它引向了钓鱼城的历史、涞滩古镇的禅韵,让"年猪宴"从一个偶然事件,慢慢长成了一个可以年年回来的文化IP。
新华每日电讯的报道里有句话我特别认同:"不做流量的旁观者,亦不沉湎于一时的喧嚣。"
这句话,值得每个做文旅的人裱起来挂在办公室。
因为文旅这件事,说到底不是一场关于"注意力"的竞赛,而是一次关于"诚意"的长跑。流量是过境的风,来得猛烈,去得也干脆。真正能留下来的,是那些游客愿意为之反复买单的体验、愿意向朋友推荐的故事、愿意在多年后想起的某个温暖瞬间。
这些,才是城市最该攒下的家底。
我不是反对事件营销。恰恰相反,我认为在这个时代,懂得制造话题、懂得借力传播、懂得跟年轻人对话,是文旅人的必修课。但我们必须时刻提醒自己:事件营销的终点,不应该是下一次事件,而应该是一座更有温度、更有厚度、更值得一来再来的城市。
否则,我们忙活半天,就只是为了在热搜榜上多活三天而已。
这买卖,不划算。
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