城市生活场景适旅化改造的发展思考

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城市生活场景适旅化改造的发展思考

2025-11-14 62 返回列表

当旅游从 “到此一游” 的打卡式消费转向 “深度沉浸” 的体验式旅行，当游客的目光从地标景观投向街巷市井，城市生活场景正成为旅游吸引力的核心载体。

越来越多的旅行者不再满足于 “游客专供” 的标准化展示，而是渴望推开城市生活的 “后门”，在菜市场的喧闹中感受烟火气，在社区的闲谈中触摸文化脉搏，在日常的肌理中读懂一座城市的独特气质。这种需求迭代推动城市旅游从 “景区为王” 走向 “城市即景区”，生活场景适旅化改造已成为提升城市旅游竞争力、实现主客共享的关键路径。本文将从内涵特质、价值维度、现实挑战与优化路径四个方面，探讨城市生活场景适旅化改造的发展逻辑与实践方向。

城市生活场景适旅化改造的内涵与核心特质

城市生活场景适旅化改造并非简单的空间装修或商业植入，而是在保留生活本真性基础上的功能优化与价值再造。它以 “主客共享” 为核心理念，对街巷、社区、市集、公共空间等日常场域进行系统性升级，使其既满足居民常态化生活需求，又能为游客提供可参与、可感知、可体验的在地化内容，最终实现生活空间与旅游场景的有机融合。

其核心特质体现在三个维度：一是原真性保留，这是改造的根基所在。无论是社区菜市场的交易节奏、老城区的街巷肌理，还是传统手工艺的制作流程、方言俚语的交流氛围，这些原生生活元素都是吸引游客的核心魅力。

泰国丹能沙都水上市场之所以成为经典，正是因为它保留了当地人以船为铺、水上交易的生活本色，游客在采购新鲜蔬果、品尝街头小吃的过程中，获得的是未经修饰的真实体验。

二是功能性叠加，这是改造的实现路径。在不改变生活场景本质功能的前提下，通过柔性植入旅游服务设施与体验项目，让原生空间产生新的价值。例如在社区菜市场增设多语言导览标识、设置地方美食体验区，在老街区保留居住功能的同时引入非遗手作工坊，既不干扰居民生活，又能让游客深度参与。

三是参与性升级，这是改造的核心目标。它打破了传统旅游中 “观看者” 与 “被观看者” 的二元对立，让游客从被动欣赏转向主动参与，在 “做当地人” 的过程中完成文化认知。

新西兰爱歌顿农庄通过开放农场日常运营场景，让游客参与喂食牛羊、采摘果蔬等农事活动，这种沉浸式体验远非单纯的观光所能比拟。

从本质上看，生活场景适旅化改造是旅游发展理念的深刻变革，它标志着城市旅游从资源依赖型向体验驱动型的转型，从硬件景观竞争转向软件生态竞争。当散客化、深度游成为主流，游客对非标准化体验的需求日益强烈，这种改造恰好回应了市场诉求，让城市旅游吸引力从单一的景点景观，延伸到生活场景的每一个细微之处。

城市生活场景适旅化改造的多元价值维度

（一）丰富旅游供给，打造差异化竞争力

在同质化竞争日益激烈的城市旅游市场中，生活场景是最具独特性的 “文化 IP”。每个城市的生活方式、民俗习惯、饮食特色都具有不可复制性，通过适旅化改造激活这些原生场景，能够形成差异化的旅游吸引力。广州永庆坊通过 “修旧如旧” 的改造模式，保留了骑楼建筑的历史风貌和居民的生活状态，同时引入粤剧体验、广彩制作等非遗项目，让游客在漫步街巷的过程中感受岭南文化的精髓，最终从一条普通老街升级为国家 4A 级旅游景区和国家级旅游休闲街区。这种以生活场景为核心的旅游产品，既避开了人造景点的同质化陷阱，又为游客提供了更丰富的选择，有效延长了游客停留时间，提升了旅游消费品质。

（二）激活经济动能，带动产业融合发展

生活场景适旅化改造能够打破产业边界，推动旅游与餐饮、住宿、文化、手工业等相关产业深度融合，形成多元共生的产业生态。在饮食领域，通过 “美食地图” 引导游客走进社区街巷，发掘隐藏的老字号餐馆和家庭厨房，带动地方特色餐饮产业发展；在住宿领域，民宿、青年旅舍通过植入社区生活体验，让游客参与早市采买、邻里互动等日常场景，推动住宿业从单一功能向体验型业态转型；在文化领域，传统手工艺、地方戏曲等通过生活场景的活化，获得了新的传播渠道和消费市场，实现了文化价值与经济价值的统一。此外，改造还能带动交通、零售、文创等相关产业发展，形成 “旅游 + 生活” 的消费链条，为城市经济注入持续动力。

（三）促进主客共生，推动文化交流互鉴

生活场景是居民与游客相遇、相知、相融的重要场域。适旅化改造构建了主客共享的空间载体，让居民与游客在日常互动中实现文化交流。游客在参与社区活动、体验生活场景的过程中，能够更深入地理解当地文化；而居民在与游客的接触中，也能重新认识本土文化的价值，增强文化自信。云南省在 “旅居云南” 试点工作中，将旅居客人纳入社会综合治理，让其享受居民同等待遇，同时鼓励参与基层事务，构建了主客共建共治共享的治理共同体，既促进了文化交流，又营造了和谐的旅游氛围。这种双向互动不仅消解了游客与居民之间的隔阂，更让城市文化在交流中不断丰富发展。

（四）赋能城市更新，提升人居生活品质

适旅化改造与城市更新天然契合，它以旅游需求为牵引，倒逼城市基础设施升级、公共服务优化和环境品质提升，最终惠及全体市民。为满足游客需求，城市会完善街巷的步行系统、增设公共卫生间、优化交通组织，这些改造同时改善了居民的出行条件；为提升文化体验，城市会保护历史建筑、活化闲置空间、传承非遗文化，这些举措同时增强了居民的文化归属感。广州市恩宁路历史文化街区在改造中，逐栋制作立面控制手册，结合商户需求制定个性化改造方案，既提升了街区的旅游吸引力，又改善了居民的居住环境和经营条件，实现了旅游发展与城市更新的双赢。

城市生活场景适旅化改造的现实挑战与困境

（一）多元主体利益协调失衡

城市生活场景适旅化改造涉及政府、居民、企业等多方主体，各方利益诉求存在天然差异，缺乏有效的协调机制容易导致改造陷入困境。居民关注生活质量的维护，担心游客涌入带来交通拥堵、噪声污染、隐私泄露等问题，可能对改造产生抵触情绪；企业追求投资回报，容易出现过度商业化、短期化开发的倾向；政府则需要在经济发展、社会稳定、文化保护之间寻求平衡。例如部分老城区改造中，企业为吸引游客大规模引入网红店铺，导致租金上涨，原住民和本地商户被迫搬迁，既破坏了生活场景的原真性，又引发了居民与游客的矛盾。而如果缺乏企业参与，仅靠政府投入，又难以解决资金短缺、运营低效等问题，导致改造难以持续推进。

（二）文化原真性与商业化的矛盾

文化原真性是生活场景的核心价值，但在适旅化改造中，文化保护与商业开发的平衡往往难以把握。过度商业化是最突出的问题：一些菜市场被改造为 “网红市集”，本土特色农产品被同质化的网红商品取代；传统手工艺作坊变成流水线生产车间，失去了手工制作的温度；地方民俗表演沦为程式化的打卡项目，丧失了原有的文化内涵。这种 “伪生活化” 场景不仅无法满足游客对在地体验的需求，还会导致文化资源的消耗和贬值。反之，若过于强调保护而忽视开发，文化资源难以转化为经济价值，缺乏可持续的保护资金和动力，最终可能导致文化场景的逐渐消亡，陷入 “保护难、传承难” 的困境。

（三）资金投入与商业运营压力大

适旅化改造需要大量前期资金投入，用于基础设施升级、文化资源挖掘、服务体系构建等方面，且投资回报周期长，对资金供给提出了很高要求。以休闲美食街区改造为例，其建筑改造、管线铺设、环境营造等成本是普通商业改造的 3—5 倍，而投资回报周期往往长达 5—8 年，这导致社会资本参与意愿不高。对于经济实力有限的中小城市而言，资金短缺成为制约改造的主要瓶颈。同时，运营模式单一也是突出问题，很多改造项目过度依赖门票收入或餐饮消费，缺乏多元化的盈利渠道，难以实现可持续运营。此外，资金使用效率低下、项目同质化严重等问题，进一步加剧了商业运营的压力。

（四）复合型人才供给严重不足

城市生活场景适旅化改造是一项跨领域的系统工程，需要兼具城市规划、旅游开发、文化保护、商业运营等多学科知识的复合型人才。当前，这类人才的供给严重不足，成为制约改造质量的重要因素。从人才培养来看，高校专业设置存在学科壁垒，缺乏 “城市规划 + 旅游管理 + 文化遗产” 的交叉培养体系，导致毕业生难以满足实际工作需求；从人才分布来看，资深的复合型人才多集中于头部旅游企业和一线城市，中小城市和基层项目面临 “无人可用” 的困境。人才短缺直接导致改造项目缺乏科学规划，要么盲目跟风网红模式，要么忽视实际需求进行粗放式改造，难以实现原真性保护与功能性提升的有机统一。

（五）主客共享的空间与服务适配不足

随着 “网红” 生活场景的涌现，游客流量的爆发式增长可能超出城市承载能力，引发一系列问题。部分城市因缺乏对游客流量的预判和调控，导致热门生活场景出现拥堵排队、治安风险上升等情况；公共服务设施适配性不足，如卫生间数量不够、停车难、多语言服务缺失等，影响游客体验；同时，游客的大量涌入也可能干扰居民正常生活，引发居民的不满和抵触。近年来，欧洲部分国家因游客过度聚集导致居民生活质量下降，出现了居民反对游客的抗议活动，既破坏了城市形象，又影响了旅游发展。这些案例表明，若缺乏对主客共享需求的精准把握和有效应对，适旅化改造可能适得其反。

城市生活场景适旅化改造的优化路径与实践策略

（一）构建多元协同的利益共享机制

有效的利益协调是改造成功的前提，需要建立政府主导、企业参与、居民共建的多元协同机制。政府应发挥统筹协调作用，明确各方权责边界，通过政策引导、规划管控、资金支持等方式平衡各方利益。可以借鉴广州市恩宁路的改造经验，采用 “政府主导、企业运作、多方参与、利益共享” 的模式，政府负责用地征迁、保护管控等前期工作，引入社会企业参与投资运营，实现所有权与经营权分离，让国有资产从一次性收益转向长期收益。同时，要建立居民参与机制，通过听证会、民意调查等方式吸纳居民意见，将居民诉求纳入改造规划；探索多元利益分配模式，如云南 “旅居云南” 试点中的 “租金 + 保底收益 + 经营分红 + 就业增收” 模式，让居民通过房屋出租、参与经营、提供服务等方式分享改造红利，激发其参与改造的积极性。企业则应树立长期发展理念，摒弃短期化、商业化倾向，通过与居民、社区的深度合作，实现经济效益与社会效益的统一。

（二）坚持文化赋能，实现保护与开发的平衡

文化是生活场景的灵魂，适旅化改造必须坚守文化原真性底线，同时创新文化表达与传播方式。首先，要深入挖掘文化内涵，梳理城市生活中的历史文脉、民俗传统、生活智慧等资源，将其转化为可体验的旅游内容。例如对传统手工艺，不仅要展示成品，更要开放制作过程，设置体验环节，让游客感受手工制作的匠心；对地方饮食文化，不仅要提供美食，更要挖掘背后的民俗故事、制作技艺，打造 “味觉 + 文化” 的双重体验。其次，要控制商业化程度，划定商业开发红线，确保本土特色业态的主导地位。在菜市场、老街区等场景中，应限制网红店铺比例，优先扶持本地商户、老字号和特色业态，避免同质化竞争。最后，要创新文化活化方式，通过数字化手段、场景化演绎等方式让传统文化 “活起来”，例如利用 VR 技术还原老城市生活场景，在社区举办民俗节庆、方言沙龙等互动活动，让游客在参与中理解文化内涵。

（三）创新投融资模式，构建可持续运营体系

解决资金问题需要多元化的投融资模式和可持续的运营体系。一方面，要拓宽资金来源渠道，形成政府、企业、社会资本多方参与的投融资机制。政府可以设立专项基金，重点支持基础设施升级、文化资源保护等公益性项目；通过 BOT、PPP 等模式引入社会资本，负责商业运营部分，实现风险共担、利益共享；鼓励居民以房屋、土地等资产入股，参与改造和运营分红。另一方面，要构建多元化的盈利模式，摆脱对单一收入来源的依赖。可以通过 “基础体验免费 + 深度体验付费” 的模式，吸引流量的同时保障收益；开发文创产品、定制服务等增值业务，延伸产业链条；利用大数据分析游客需求，精准匹配产品和服务，提升消费转化率。此外，要提高资金使用效率，避免盲目跟风和重复建设，根据城市资源禀赋和市场需求，打造差异化的改造项目。

（四）加强人才培养，打造复合型专业队伍

人才支撑是提升改造质量的关键，需要从培养、引进、使用三个层面构建完善的人才体系。在人才培养方面，高校应优化专业设置，开设城市规划与旅游开发、文化遗产保护与利用等交叉学科专业，加强实践教学，培养兼具理论知识和实操能力的复合型人才；行业协会可以联合企业开展职业培训，提升现有从业人员的跨领域技能。在人才引进方面，政府和企业可以出台优惠政策，吸引一线城市和头部企业的资深人才参与中小城市改造项目；建立人才交流平台，促进不同城市、不同领域的人才共享。在人才使用方面，要建立科学的激励机制，鼓励人才创新实践，允许在文化保护、商业运营等方面进行探索，充分发挥人才的主观能动性。

（五）优化空间与服务配置，构建主客共享生态

主客共享的核心是平衡居民与游客的需求，实现空间、服务、文化的和谐共生。在空间规划上，要科学评估城市承载能力，划定游客活动区域和居民生活区域，避免过度重叠；通过打造城市漫步路线、主题街巷等方式，引导游客有序流动，缓解热门区域压力。在服务配置上，要推进基础设施和公共服务的主客共享，完善公共卫生间、停车场、无障碍设施等硬件配置，提供多语言导览、应急救援等服务；建立共治委员会，制定兼顾居民和游客诉求的规则公约，畅通意见表达渠道。在文化融合上，要鼓励居民参与旅游服务和文化传播，例如邀请居民担任社区导览员、教授传统手工艺、举办家庭美食体验等，让居民成为文化交流的主体，同时增强其对旅游发展的认同感和获得感。

结语

城市生活场景适旅化改造不是对生活的颠覆，而是对生活的赋能；不是将生活变成表演，而是让生活本身成为最动人的风景。它回应了旅游需求的迭代升级，也契合了城市更新的发展方向，通过 “原真性保留 + 功能性叠加 + 参与性升级” 的路径，实现了旅游发展、文化传承、城市更新与人居改善的多元共赢。

面对利益协调、文化保护、资金运营、人才供给等现实挑战，城市需要坚持 “主客共享” 的核心理念，构建多元协同的治理机制，平衡保护与开发的关系，创新投融资与运营模式，加强人才队伍建设，才能让生活场景真正成为城市旅游的核心竞争力。当每一条街巷都充满烟火气，每一个社区都洋溢着人情味，每一处场景都蕴含着文化味，城市旅游才能摆脱同质化的困境，走向更具温度、更可持续的未来。而这种 “城市即景区，生活即旅游” 的状态，正是现代城市旅游的最高境界。

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